Josef Säterhagen är född och uppvuxen i Örebro. Han är utbildad på Teaterhögskolan i Luleå (1999-2003) och har bl.a. spelat titelroller i Körlkarlen på Västanå Teater och ”Frankenstein” på Norrbottensteatern. Han har även medverkat i föreställningar på Teater Giljotin/Stockholms Stadsteater och turnerat med den egenproducerade föreställningen Arne – ett frihetsbegär. I Örebro arbetade han mellan 2004–2018 återkommande på Teater Martin Mutter, där han bl.a medverkat i produktioner som Artikel 3 och Zeina & Nalle. Josef har också kontinuerligt medverkat i film & tv produktioner som De ofrivilliga, Beck, Anno 1790, Van Veeteren och i TV-serien Spung:2.
På Örebro Teater har Josef medverkat i Sanningen inför rätta, Midnattsbekännelser och Mästerskapet Bästa djur.
Säsongen 2026–2027 syns Josef i Den gudomliga komedin.